Im Rahmen dieser Statistik wurden für die Berichtsjahre 1998 und 2002 maximal 50.000 landwirtschaftliche Betriebe sowie Unternehmen und Einrichtungen, die Wasser zur Bewässerung von Anbauflächen im Acker-, Garten- und Dauerkulturbau gewinnen oder Abwasser in Gewässer einleiten, befragt. Die Informationen, die diesen Erhebungen entnommen werden können, beziehen sich in erster Linie auf die Art und Menge des vom Betrieb gewonnenen und bezogenen Wassers zur Bewässerung sowie auf die Verwendung des Wassers und die bewässerte Fläche. Neben der Zuordnung der Betriebe zur Gemeinde, in der der Betrieb seinen Sitz hat, ist zusätzlich die Zuordnung zum betroffenen Wassereinzugsgebiet verfügbar. Zusammen mit den Statistiken der Wasserversorgung und Abwasserbeseitigung in der Industrie und der Energieversorgung sowie den Statistiken der öffentlichen Wasserversorgung, Abwasserbehandlung und Abwasserentsorgung ermöglichen die Angaben aus der Statistik über die Wasserversorgung und Abwasserbeseitigung in der Landwirtschaft eine Gesamtschau der Inanspruchnahme der Ressource Wasser, deren Zustand und Verfügbarkeit regional sehr unterschiedlich ist. Sie liefert wichtige Planungsgrößen für eine zukunftsfähige Gewässerschutzpolitik sowie zur Entwicklung einer nachhaltigen Wasserwirtschaft. Diese Erhebung wird nicht mehr separat durchgeführt. Informationen zu aktuellen Erhebungen sind der Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und Abwasserentsorgung zu entnehmen.